Архив за число: 05.09.2021

А вы знаете, что  известный русский писатель и основоположник соцреализма Максим Горький был ярым приверженцем здорового питания. Основными блюдами в его рационе были супы и каши. А внучка литератора вспоминала, что каждое утро дедушка начинал с кофе и двух сырых яиц и только потом приступал к работе 

 Длительное время Горький провел в итальянском Сорренто, где он часто с теплотой вспоминал традиционные русские блюда, особенно соленые овощи. Оперный певец Фёдор Шаляпин называл квашеную капусту с яблоками одним из любимых яств писателя.

Но самым желанным деликатесом на столе литератора были грибы. Он не только их ел, но и активно собирал. По письмам Горького можно понять степень его любви к ним: «Мне подарили грибов: белых, маринованных по-христиански и небольшого роста, рыжиков соленых, груздей тоже и огурцов. Клянусь – я заслужил это!» 

#ЗдоровоеПитаниеРФ #Роспотребнадзор #ЕдаИИскусство